Как бороться с невызреванием урожая

На моем винограднике в этом году ожидается очень хороший урожай ягод. Что мне нужно сделать, чтобы весь урожай созрел во время?

Петр ФИЛИН,

г. Полтава

К сожалению сетования, на то, что виноград не вызревает в положенные сроки или совсем не вызревает, у виноградарей далеко не единичны. Иногда весь урожай на винограднике погибает из-за банальной жадности: очень большую нагрузку кустам дали созревающими гроздями. В этом случае можно потерять не только урожай, но виноградные кусты, лозы которых к зиме не вызреют. Второй причиной несвоевременного вызревания винограда является одностороннее увлечение азотными удобрениями. Поздние поливы виноградника оправданы, если стоит сильная жара, в противном случае поливая виноградник во время созревания ягод, мы отодвигаем сами сроки их созревания. Такие кусты не только теряют урожай текущего года, но и на следующий год не плодоносят.

Как можно устранить опасность не вызревания урожая закончивших рост ягод? В период окончания роста ягод и начала их созревания опасность их недозревания можно устранить, убрав с куста не менее половины гроздей. Одновременно необходимо при помощи зеленых операций обеспечить хорошее проветривание кустов.

Для ускорения созревания оставленных гроздей полезно обработать всю зеленую массу: листья, побеги куста водным раствором сульфата цинка с добавкой аммония молибденово-кислого из расчета соответственно 5 и 8 г на 10 л воды. Можно добавить еще 2 г калия марганцево-кислого на этот же объем раствора. Очень эффективны для ускорения процесса созревания, подкормки кустов винограда корневые и внекорневые фосфорно-калийными удобрениями из расчета 20-30 г монофосфата калия на 10л воды.