Первая обломка побегов

Когда надо начинать нормирование количества зеленых побегов на виноградных кустах.

Владимир ВОЙТЕНКО

г. Кременчуг, Полтавская обл.

Обломка зеленых побегов очень важная операция для нормировки ими куста. Она проводится каждый год в начале вегетации. Основное назначение проведения этой операции — это формирование молодого виноградного куста или нормирование количества побегов плодоносящих кустов винограда. Начинать обломку побегов можно начинать, когда они достигнут 3-5 см в длину. Обычно эту операцию проводят после того, как на побеге обозначится соцветие или усик. Если первым на побеге вырос усик, то соцветия на нем уже не будет.

Если этого не сделать, то молодой куст будет перегруженный побегами, к осени на нем вырастут только невызревшие и тонкие побеги. Поэтому при нормировании зеленых побегов на молодых кустах необходимо оставлять только те, которые будут использованы для формирования рукавов или плодовых стрелок.

Нормирование побегов плодоносящих побегов необходимо для формирования оптимального урожая, достижения хорошего прироста лоз и их вызревания. Если виноградные кусты будут перегружены побегами, то их вызревание будет не достаточным, из-за ухудшения условий проветривания они будут подвержены угрозе поражения грибковыми заболеваниями.

При нормировании побегами плодоносящего взрослого куста в первую очередь удаляют все слабые и бесплодные побеги и двойники (несколько побегов из одного глазка). Желательно оставлять первые побеги, растущие у основания плодовых стрелок. Это позволит избежать излишнего удлинения рукавов.

Количество вегетирующих побегов оставляемых на виноградном кусте в первую очередь зависит от возраста куста, его состояния после перезимовки и от силы его роста. В целом нагрузка побегами кустов во многом определяется сортностью винограда. Для технических сортов, у которых грозди небольшие, на больших формировках нагрузка побегами может достигать 50 побегов и более, а для столовых сортов со средними и крупными по размерам гроздями такую нагрузку можно оставлять только на кустах с большой формировкой. Во многом нагрузка кустов побегами зависит от вида шпалеры, используемой на винограднике.

Если на винограднике установлена одноплоскостная вертикальная шпалеры и применяется веерная или кордонная формировка кустов, то необходимо оставлять 8-12 побегов на 1 м длины шпалеры. Таким образом, при посадке кустов винограда через два метра общая нагрузка вегетирующими побегами составит 20-25 на одно растение. Если же на винограднике установлены двухплоскостные шпалеры, то количество побегов на один куст увеличивается в два раза. То есть, если кусты винограда растут через два метра и их лозы размещаются на двух плоскостях шпалеры, то на них можно оставлять до 40-50 побегов. Но это касается хорошо развитых кустов возрастом от 4-5 лет.

Вегетирующие побеги нужно распределять равномерно по плоскости шпалеры, чтобы не было их загущения, кусты хорошо освещались и проветривались. Количество оставляемых побегов необходимо увеличивать на кустах постепенно, чтобы не перегрузить молодые растения. Если они будут перегружены побегами, то вызревание лозы ухудшится, прирост уменьшится, урожай созреет позже и его качество будет низким. В следующем году такие кусты будут развиваться плохо.

Если растения в предыдущем году были повреждены градом или зимой морозами, то количество побегов, оставляемых на них нужно увеличить. В случае перегруза урожаем виноградных кустов урожаем в прошедшем сезоне количество вегетирующих на них побегов уменьшают.