Подвязка зеленых побегов

Обязательно ли подвязывать растущие виноградные побеги, и, если это нужно делать, то как лучше?

Таисия ЛАВРИНЕНКО,

г. Кировоград

Виноград представляет собой многолетнюю лиану, стебель его длинный и тонкий и он прикрепляется к какой-либо естественной опоре (дерево, скала) с помощью усиков, которые, зацепившись за опору, закручиваются спирально и быстро одревесневают, приобретая очень большую прочность. Именно таким образом виноградное растение растет навстречу солнцу в естественных условиях. При возделывании окультуренного винограда его зеленые побеги необходимо подвязывать для предупреждения поломки побегов, придания им требуемого направления роста и равномерного распределения на шпалере. Подвязанные растущие побеги хорошо проветриваются и освещаются солнцем, следовательно уменьшается возможность поражения кустов грибными болезнями, а фотосинтез листьев улучшается.

Если в качестве опор используют колья, зеленые побеги располагают вертикально или наклонно. На козырьках, арках вегетирующие побеги обычно не подвязывают, так как они располагаются в горизонтальной плоскости на конструкционных элементах таких шпалер. На вертикальных одно- и двухплоскостных шпалерах зеленые побеги начинают подвязывать, когда они достигнут длины 30-50 см, распределяя их равномерно в плоскости шпалеры на расстоянии не менее 5 см один от другого. Нельзя подвязывать побеги за травянистые верхушки. Более целесообразно их подвязывать с небольшим наклоном, такая подвязка угнетающего действия на рост побегов не оказывает, несколько усиливается рост пасынков на них, а вот освещение подвязанных таким образом побегов улучшается. Недопустимо привязывание побегов пучками и оставление больших просветов на шпалере. В течение вегетации подвязку проводят 2-3 и более раз, по мере отрастания побегов: вначале ко второй проволоке шпалеры, затем к третьей, и т. д. Если зеленые побеги перерастают верхнюю проволоку шпалеры и свисают, то их необходимо подвязать горизонтально к верхней проволоке шпалеры или прищипнуть.

Существует несколько способов подвязки зеленых побегов. Для быстрого и своевременного проведения подвязки проще всего иметь шпалеру с двойной проволокой в каждом ярусе, кроме первого. В этом случае зеленые побеги заводят между проволоками. Правда, для этого способа нужно почти вдвое больше проволоки и, кроме того, труднее снимать лозу со шпалеры осенью, перед укрытием кустов на зиму. Вместо второй проволоки можно использовать шпагат. Все зеленые побеги предварительно выводят на одну сторону шпалеры. Затем конец прочного шпагата привязывают ко второй проволоке у концевого столба, а второй конец шпагата протягивают вдоль ряда под побегами. Затем шпагат сильно натягивают и привязывают к проволоке шпалеры. Чтобы окончательно подтянуть побеги к шпалере и закрепить их, шпагат и проволоку связывают вместе, через 50-60 см. Таким же образом выполняют и следующие подвязки. Если побеги подвязываются непосредственно к проволоке шпалеры, то следует стараться не перетягивать их туго, потому что при их утолщении затрудняется движение питательных веществ. Лучше всего побеги подвязывать способом «восьмерки», такая подвязка предохраняет их от перетирания. В последние время начали широко использовать для подвязки побегов специальные приспособления — тапинеры, которые в себе объединяют лентопротяжный механизм и степлер. Побеги подвязываются с помощью пленочной ленты, которая достаточно эластична и не повреждает растущие побеги. Подвязка при помощи тапинера осуществляется полуавтоматически и довольно быстро. Применение этого инструмента вполне оправдано на довольно больших виноградниках, например, более ста кустов, потому, что процесс подвязывания очень трудоемкий. Применение для подвязки побегов тапинера сокращает трудозатраты в 5-6 раз.

Подвязывание следует проводить во время, так как при поздней подвязке зеленых побегов многие из них обламываются, так же часто обжигаются грозди и листья, которые длительное время находились в тени.