Рекомендуемая глубина посадки винограда

Нас учат постоянно загонять корни винограда на глубину 40 см и дальше вглубь. А закон природы гласит: все растения, включая деревья — гиганты берут питание рядом с поверхностью земли — под листовой подстилкой. Кому верить?

Наталья ПРАДАН,

г. Чугуев, Харьковская обл.

На этот вопрос можно было бы ответить вполне однозначно, если рассматривать развитие виноградного куста в естественных природных условиях. Аборигенные виды винограда в естественных местах их произрастания, например в лесах Дальнего Востока или Крымских гор, имеют поверхностную корневую систему. Размножаются они в природе естественным образом: семенами или побегами, расстилающимися по поверхности земли. Виноград родом из леса, в котором достаточно всегда влаги в верхнем почвенном горизонте, и питательные вещества накапливаются в большей мере в этом же слое почвы. Человек же выращивать начал виноград в неподходящей для него развития среде: на равнинах, склонах гор, лишенных естественной древесной растительности. Перенес виноградное растение в засушливые районы, или в регионы с холодным для развития этого растения климатом. Ведь в естественных условиях степей Харьковской области виноград никогда не рос. В той среде, которая не привычна для нормального развития винограда, его выращивание возможно только при соблюдении некоторых определенных условий. И одним из самых важных таких условий является возможность развития виноградных корней в непривычной для растения окружающей среде. Эта возможность развития корневой системы определяется в первую очередь способностью его корней получать из почвы достаточное количество влаги и переносить низкие температуры почв в зимнее время.

Главным лимитирующим фактором, который влияет на глубину посадки виноградных кустов на большей части территории Украины, является их возможность переносить низкие температуры почвы корнями.

Многочисленные исследования, проведенные многими научно-исследовательскими учреждениями, свидетельствуют о том, что корни большинства европейских сортов винограда повреждаются в почве при температуре -5-6°C, а подвойных сортов — при температуре -10-11°C. Поэтому глубина посадки виноградных саженцев должна быть такой, чтобы основные корни, отходящие от пятки подземного ствола, располагались на глубине, где температура почвы не опускается ниже -5°C. А глубина промерзания почв в разных регионах не одинакова, она зависит от климатических и почвенных условий отдельных природных зон. Для восточных и центральных регионов она составляет в среднем 40-50 см, так как зимы там более суровые, малоснежные и почвы промерзают на большую глубину, в западных регионах в последнее время виноградник закладывают с глубиной посадки в 30-40 см и даже мельче, потому что зиму там не столь суровые. В юных регионах, в Крыму ограничителем глубины посадки виноградных кустов на небольшую глубину является не только глубина промерзания почвы, а дефицит влаги. Если там заложить виноградник, используя малую глубину посадки, то при отсутствии полива развитие продуктивного виноградника становится невозможным.

Глубина посадки во многом еще зависит рельефа местности, типа почв, а также биологических особенностей сорта, главным образом морозостойкости его корней. На легких водопроницаемых хорошо аэрированных почвах и глубоко промерзающих почвах, посадку надо проводить глубже, а на тяжелых теплоемких, менее промерзающих можно высаживать саженцы винограда на меньшую глубину.